La naranja agria es un fruto característico de la región sureste de México; el jugo de esta fruta se usa para la cocina yucateca en la elaboración de platillos como la famosa cochinita pibil, el pollo pibil, escabeche, mechado, puchero, curtido de chile habanero, agua fresca de naranja agria entre muchas mas.

El árbol de naranja agria es un símbolo representativo de la península yucateca, porque ademas de su provecho en la cocina tradicional.
Recomendamos conservarlo, en un ambiente fresco y fuera del calor o bien refrigerarlo para mantener la frescura del producto.